休み期間中、
コーヒーを淹れるようになった。
コンビニに売っているもので十分で、
元々そこまでこだわりはなかった。
いつの間にかブラックを飲むようになっていたが、
正直、美味しさはよくわかっていなかった。
ふと、豆からコーヒーを飲んでみたくなった。
確固たる理由はない。
こだわれば際限がなさそうなので、
今のところはほどほどにしている。
朝の早起きとコーヒーの組み合わせがいい。
テレビをつけずに静かなキッチンで、
豆を挽き、
お湯を注ぎ、
少し待つ。
この時間が妙にいい。
飲むことより、
淹れている時間に整えられている気さえしている。
